Collector
Harmonija iza savršenog ukusa omiljene kafe – šta je zapravo cupping? | Collector
Harmonija iza savršenog ukusa omiljene kafe – šta je zapravo cupping?
Nedeljnik

Harmonija iza savršenog ukusa omiljene kafe – šta je zapravo cupping?

Da bi svaka šoljica Grand kafe pružila prepoznatljiv i postojan kvalitet, iza nje stoji niz pažljivo kontrolisanih koraka. Jedan od njih je cupping – profesionalna i precizna metoda degustacije kafe, koja obezbeđuje da samo najbolja zrna stignu do ljubitelja ovog napitka. „Industrijski cupping je specijalizovana tehnika degustacije kafe, koju koristimo prilikom procesa provere kvaliteta zrna, […]

Go to News Site