Dani García, chef Michelin: “Mi receta favorita para aprovechar un pollo asado son estos canelones sin horno que parecen de restaurante” | Collector
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Dani García, chef Michelin: “Mi receta favorita para aprovechar un pollo asado son estos canelones sin horno que parecen de restaurante”
Esta receta de aprovechamiento utiliza los restos de pollo asado para convertirlos en un plato lleno de sabor gracias al añadido de la pasta de trufa y del sofrito de cebolla y mantequilla