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Fast 160 Lehrlinge werden in Salzburg zu Fachkräften im Lebensmittelgewerbe ausgebildet. Darunter finden sich Lehrlinge in der Fleischverarbeitung und im Verkauf, im Bereich der Bäckerei und in der Konditorei und Schokoladenerzeugung. Auch in der Milchtechnologie werden aktuell neue Fachkräfte ausgebildet. SALZBURG. Beim Landeslehrlingswettbewerb in der Landesberufsschule zwei in Salzburg traten die angehenden Fleischerinnen und Fleischer, Bäckerinnen und Bäcker sowie Konditorinnen und...
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