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東京預約困難割烹店「山崎」登台！重現招牌「炭燒甲魚、瞬時冰淇淋」

位於東京的米其林一星割烹「山崎」，以「清晰有力、直抵料理本質」的料理風格獲得許多饕客的喜愛。今年5月，山崎正式登台，於台北信義商圈開設首間海外分店。店內將由品牌創辦人山崎志朗（Shiro Yamaz...