"On est déçus de cette sélection du guide Michelin, mais certains le sont encore plus"

La cérémonie du prestigieux Guide Michelin Belgique & Luxembourg a eu lieu ce lundi, à Anvers. L’occasion de mettre en avant la gastronomie belge. Si certains restaurants ont pu décrocher leur première étoile, voire une deuxième, d’autres ne figurent pas dans le palmarès. C’est le cas du chef Martin Volkaerts qui réagit auprès de La Libre. ...

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