Favorecer consumo de vegetales reduce riesgo cardiovascular hasta en un 40 %

Un estudio de la Universidad de Navarra, España, informó que seguir un patrón de alimentación provegetariano saludable puede reducir hasta en un 40 % el riesgo de enfermedad cardiovascular en la población joven, investigación que fue publicada en la Revista Española de Cardiología. El patrón de alimentación provegetariano (PVG) se considera cardioprotector en los adultos […] La entrada Favorecer consumo de vegetales reduce riesgo cardiovascular hasta en un 40 % se publicó primero en El Aragueño .

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