Premier jour du repas à un euro pour tous les étudiants dans les restaurants universitaires

Ce lundi, est entrée en vigueur la généralisation des repas à un euro pour tous les étudiants dans les restaurants universitaires du Crous. Une augmentation de la fréquentation est à prévoir pour la rentrée de septembre. Les organisations étudiantes estiment toutefois que le budget reste insuffisant pour pallier le manque de personnel, notamment. La généralisation du repas à un euro pour tous les étudiants, quels que soient leurs revenus, est entrée en vigueur lundi dans les restaurants universitaires, qui se préparent à une augmentation de la fréquentation pour la rentrée de septembre. "Il y a une vraie incertitude sur le nombre de demandes supplémentaires qu’on va avoir", a admis le ministre de l’Enseignement supérieur, Philippe Baptiste, lors d’une visite d’un Crous à Amiens. "On ne veut pas mettre en danger les personnels des restaurants universitaires en les faisant surtravailler", ni "dégrader la qualité des repas", "on est vigilant là-dessus", a-t-il...

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