„Ég hef unnið í 40 ár í ferðaþjónustunni og í 35 ár hjá Ferðaþjónustu bænda, frá árinu 1991,“ segir Oddný Björg Halldórsdóttir en hún vann sinn síðasta vinnudag hjá Hey Iceland síðasta dag aprílmánaðar.