La Tribune
S’il a été patron d’ETI et de syndicat patronal, il est désormais élu en charge des entreprises, du commerce, du développement économique et de l’enseignement supérieur tout en gérant un dossier important et non des moindres, celui de l’avenir de la Plaine du Var, cette Eco-Vallée posée à l’ouest de Nice. Un mois après l’élection d’Éric Ciotti à la mairie de Nice, entretien avec Pierre Ippolito, le nouvel homme fort de l’économie azuréenne.
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