Larvas vivas, sabor extremo y redes ilegales: así es el queso más peligroso del mundo

Prohibido en Europa desde 2002 y celebrado en Cerdeña como símbolo de identidad, el casu marzu desafía décadas de restricciones normativas y circula en la isla a través de redes informales de pastores y productores de confianza

Go to News Site