El sabor salvadoreño de las pupusas, la quesadilla y el salpicón que ha enamorado a toda California

La distinción otorgada por un medio especializado resaltó la propuesta de cocina originaria de El Salvador desarrollada por Anthony Salguero en California, apoyada en métodos artesanales y reinterpretaciones contemporáneas de recetas tradicionales salvadoreñas

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