Pravda
Организм человека — не склад с кнопкой "удалить", а сложная биохимическая машина, настроенная на выживание. Когда весы замирают, в дело вступает метаболический гомеостаз. В попытках "разогнать" систему люди часто прибегают к народным рецептам вроде чесночно-имбирных настоев, надеясь на чудодейственное сжигание липидов без изменения образа жизни. Однако физиология игнорирует магию, требуя доказательного подхода к любому вмешательству в обмен веществ. В этом материале: Биохимия "жиросжигающего" напитка: чеснок, яблоко и имбирь Почему метаболизм игнорирует диеты Безопасность и противопоказания Ответы на популярные вопросы о похудении Читайте также Биохимия "жиросжигающего" напитка: чеснок, яблоко и имбирь Популяризаторы домашних методов предлагают схему: натертый чеснок, термически обработанное зеленое яблоко и 20 граммов корня имбиря. Кипяток якобы "активирует" нутриенты. С точки зрения науки, жиросжигание без мифов невозможно без дефицита калорий. Чеснок содержит аллицин, который теоретически влияет на термогенез, но его концентрация в чашке настоя ничтожна для реального изменения индекса массы тела. "Сам по себе чеснок или имбирь не сожгут жировую ткань. Организм — это закрытая термодинамическая система. Вы не можете просто залить в неё жидкость и ждать, что химические связи в адипоцитах разорвутся без участия гормонов и физической нагрузки", — объяснил в беседе с Pravda.Ru нутрициолог Алексей Дорофеев.
Go to News Site