בעזה גיא שלו הבין שהוא רוצה לבשל. עכשיו הוא פותח פופ-אפ פיצות בתל אביב | Collector
Haaretz הארץ
בעזה גיא שלו הבין שהוא רוצה לבשל. עכשיו הוא פותח פופ-אפ פיצות בתל אביב
עם ניסיון שצבר בשבע שנים בלבד, בין לה מולאן, הג'ונז, טוטו ומטבחי מישלן, השף-קונדיטור גיא שלו יוצא לדרך עצמאית עם פיצה "חצי נאפוליטנית": אוורירית, פריכה, בלי מחמצת ועם עמדה מפתיעה לגבי דומינוס