Pravda
В этом материале: Фруктовый сахар: когда польза превращается в яд Нитраты и фунгициды: что скрывает кожура ЖКТ и яблоки: зона конфликта Ответы на популярные вопросы о потреблении яблок Читайте также Яблоко — это не просто фрукт, а сложный биохимический контейнер. Энтузиасты здорового образа жизни часто рассматривают его как безлимитный источник клетчатки. Однако организм воспринимает избыток плодов как агрессивную нагрузку на метаболические пути. Лимит безопасности — одна-две единицы. Превышение превращает витаминную подпитку в топливо для брожения и скачков инсулина. Фруктовый сахар: когда польза превращается в яд Организм перерабатывает фруктозу иначе, чем глюкозу. Весь объем поступает напрямую в печень. Если за раз съесть килограмм яблок, печень переходит в режим экстренного синтеза жиров. Системное переедание фруктов закладывает фундамент для абдоминального ожирения. Это не просто вопрос эстетики, а прямой путь к метаболическому коллапсу, пишет aif.ru. "Избыток фруктозы в рационе работает как медленный яд. Это провоцирует ожирение печени и повышает риски развития диабета второго типа", — объяснила в беседе с Pravda. Ru врач-эндокринолог Екатерина Орлова.
Go to News Site