不少人車厘茄買回家後習慣連蒂放入雪櫃,但這種做法大錯特錯!有專家指出,果蒂其實是超級細菌溫床,研究更證實連蒂保存會令細菌量暴增64%。到底如何保存有效延長車厘茄壽命? 車厘茄連蒂放入雪櫃發霉 有3大關鍵原因 根據《Yahoo! JAPAN》報道,車厘茄色彩鮮艷又方便進食,是不少人帶飯盒及製作沙律的必備食材。很多人買車厘茄回家後,為了貪方便習慣原盒連著綠色的果蒂直接放入雪櫃。日本蔬果專家青髮哲指出,