בזבוז המזון אחראי לעשירית מפליטות גזי החממה בעולם, פי חמישה מענף התעופה כולו. בישראל נזרקים 39% מהמזון שמיוצר, ואם לא ייעשה דבר, עד 2050 הבזבוז יוכפל