Collector
【ウチではもやしをこうやって食べてます】和えるだけ簡単「また作って」とリクエストが止まらない韓国のりマリネ | Collector
【ウチではもやしをこうやって食べてます】和えるだけ簡単「また作って」とリクエストが止まらない韓国のりマリネ
ハフポスト日本版

【ウチではもやしをこうやって食べてます】和えるだけ簡単「また作って」とリクエストが止まらない韓国のりマリネ

もやしはレンジで4分加熱したら、粗熱を取ってしっかり水気を絞ること。ここを丁寧にやるだけで、調味料の味がぼやけずにしっかり絡まります! 韓国のりの磯の香りとごま油のコクが合わさって、冷蔵庫に常備したいくらいあとを引く味になります。冷蔵庫で保存できるので、多めに作っておくのもおすすめ。ぜひ試してみてください! 調理時間: 約10分 もやしとツナの韓国のりマリネ 材料(2人分): もやし 200g マグロ油漬け(余分な油を切る) 50g 【A】ごま油 大さじ1 【A】白いりごま 大さじ1 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】おろしにんにく 小さじ1/3 韓国のり 3〜4枚 作り方:① 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをかけて、600Wの電子レンジで4分加熱する。粗熱を取ったら水気をよく絞る。 ② ①にマグロ油漬け、【A】、ちぎった韓国のりの2/3量を加えてよく和える。器に盛り、残りの韓国のりをちぎってのせたら、完成! 韓国のりがいい仕事してます! 韓国のりは2/3を和えるときに加え、残りは仕上げにのせると、食感の違いが二度楽しめますよ。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそり、「また作って」が口をついて出てくる、そんな一品です。 Let’s try 【関連記事はこちら】 「また豆腐?」なんて言わせない。コスパもボリュームも満足「豆腐とえのきの落とし焼き」レシピ 【30円のもやしがごちそうに】シャキシャキが止まらない!究極の裏技レシピ 【いつものおにぎりに飽きたら】混ぜて焼くだけでとってもおいしい!外カリ中とろ〜り食感にハマる絶品焼きおにぎりレシピ3選 ...クリックして全文を読む

Go to News Site