ABC
Hay recetas que demuestran que menos es más, y este lomo a la sal es el ejemplo perfecto. Jugoso, limpio y lleno de sabor, se acompaña de verduras asadas que caramelizan lentamente, dando como resultado un plato equilibrado, sencillo y lleno de matices. Mete todo al horno (verduras y el lomo) durante 50-60 min a 180-200ºC. Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes . Para conocer más recetas como esta, consulta el menú semanal en Gurmé.
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