Pravda
Для организма "праздничное" мясо, заваленное солью и прошедшее через агрессивный пиролиз, превращается в биохимическую бомбу замедленного действия. Пока одни наслаждаются дымком, другие рискуют получить обострение, которое превратит выходные в квест по аптекам. В этом материале: Сердечно-сосудистые риски: соль и давление ЖКТ в огне: почему поджелудочная против Метаболическая ловушка и беременность Альтернатива без последствий Ответы на популярные вопросы о шашлыке Читайте также Сердечно-сосудистые риски: соль и давление Маринад — главный враг гипертоника. Избыток натрия задерживает воду. Объем циркулирующей крови растет. Сосуды испытывают колоссальное давление. Для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями такая нагрузка чревата кризом. Сердце работает на износ, пытаясь прокачать "густую" от соли кровь. "Праздничная соленая пища способствует тому, чтобы усугублять гипертоническую болезнь. Это прямая угроза стабильному состоянию пациента", — объяснила в беседе с Pravda. Ru врач-терапевт Анна Кузнецова.
Go to News Site