달고 자극적인 건 줄였다…식품업계, 여름 앞두고 ‘가벼운 한입’ 경쟁

최근 소비자들은 당류는 얼마나 들었는지, 카페인은 부담스럽지 않은지, 아이와 함께 먹어도 괜찮은지까지 확인하는 분위기다. 식품의약품안전처는 가공식품을 통한 당류 섭취를 1일 총열량의 10% 미만으로 관리할 것을 권고하고 있다. 나트륨·당류 섭취 실태 분석 보고서를 통해 가공식품 구매 시 영양성분 표시를 확인하고 당류 함량이 상대적으로 낮은 식품을 선택

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