Corpinnat: origen y excelencia de los espumosos del Penedès

Su razón de ser va bastante más allá de una etiqueta. Corpinnat pone el foco en una cadena de valor que empieza en la viña y termina en la botella, y que exige coherencia en cada tramo. El proyecto obliga a trabajar con viñedo certificado ecológico, vendimia manual, trazabilidad completa, largas crianzas y una clara vinculación con las variedades históricas del territorio. A eso se suma una voluntad expresa de reforzar la figura del viticultor mediante viñedo en propiedad y contratos estables y prolongados con proveedores.

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