Diario de Noticias
El consumo de huevos se asocia con un menor riesgo de ser diagnosticado de Alzheimer en personas de 65 años o más, según investigadores de Universidad de Loma Linda (Estados Unidos), que ha comprobado que tomar un huevo al día durante al menos cinco días a la semana reduce el riesgo de padecer la enfermedad hasta en un 27%.
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