Frühlingssuppe: Wenn der Frühling noch frisch ist | Collector
DIE ZEIT
Frühlingssuppe: Wenn der Frühling noch frisch ist
Wie der Pulli, den man im frischen Frühling dabeihat, wärmt diese Suppe mit Linsen und frischen Kräutern. Sie erinnert entfernt an das persische Gericht Ash-e reshteh.