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一天只賣幾百元到排隊爆紅 「魷布院」創業路不簡單 | Collector
一天只賣幾百元到排隊爆紅 「魷布院」創業路不簡單
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一天只賣幾百元到排隊爆紅 「魷布院」創業路不簡單

台北迪化街假日總是人潮洶湧,其中一處飄著炭烤香氣的小攤前,經常可見排隊人龍。一份售價約200元的現烤魷魚,對遊客而言是人氣街頭美食,對30歲創辦人小葉而言,卻是一段從低潮走向翻身的創業故事。「魷布院」炭火上翻烤的魷魚伴隨油脂香氣,吸引路過民眾駐足拍照,也讓迪化街巷弄間多了日式屋台氛圍。 《詳全文...》

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