位於新竹老爺酒店六樓的「中山日本料理」，是一家提供簡約裝潢的和風料理餐廳，本身以提供多樣清酒與時令美饌為主要特色，在午晚不同的用餐時段，提供單點套餐及商業午餐等等，並且於周五、假日的指定時段，還提供壽喜燒與涮涮鍋吃到飽的超值美味。 《詳全文...》
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