Kombucha, kéfir, maté… Ces boissons “healthy” sont-elles vraiment bonnes pour la santé ?

Présentées comme plus saines que les sodas et parfois vantées pour leurs effets “détox”, ces boissons tendance séduisent de plus en plus de consommateurs. Mais derrière le marketing, que valent-elles vraiment ? ...

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