Pravda
Кофейный демпинг после обеда — лишь верхушка айсберга в саботаже ночного отдыха. Пока вы дисциплинированно избегаете американо, ваш метаболизм может биться в конвульсиях от "полезного" горького шоколада или диетического стейка. Биохимия вечернего приема пищи работает жестче любого будильника, превращая кровать в камеру сенсорной депривации. В этом материале: Шоколадный капкан: кофеин и теобромин Сырная атака на пульс Мясной термогенез: почему жарко спать Острый рефлюкс и капсаициновый огонь Кислотный десант: томаты и цитрусы Алкогольный обман: фаза рикошета Газовый завод из капусты Ответы на популярные вопросы Читайте также Шоколадный капкан: кофеин и теобромин Горький шоколад коварен. В 100 граммах плитки скрыто до 80 мг кофеина. Это эквивалент полноценной чашки чая. Но главный враг — теобромин. Этот алкалоид — медленный убийца сна. Он выводится из крови 7-8 часов. Съели дольку в девять вечера? В два часа ночи ваша ЦНС все еще будет под стимуляцией. Комбо из кофеина и теобромина заставляет мозг работать в режиме "бдительность", блокируя естественное торможение. "Многие путают легкий перекус шоколадом с безопасным лакомством, но для нервной системы это прямой призыв к бодрствованию, особенно если у человека уже нарушена гигиена сна", — отметила в беседе с Pravda.Ru психолог Надежда Осипова.
Go to News Site