Infographies. Rats, insectes, produits périmés… Voici les résultats des contrôles sanitaires près de chez vous

73 000 contrôles dans près de 51 000 établissements en un an : les autorités sanitaires maintiennent la pression sur les restaurants, boulangeries, cantines… Avertissements, mises en demeure ou fermetures se multiplient. Découvrez les résultats de ces contrôles sanitaires dans votre département, commune par commune.

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