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Pastel de papa con carne gratinada: el secreto para que el puré quede mucho más liviano | Collector
Pastel de papa con carne gratinada: el secreto para que el puré quede mucho más liviano
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Pastel de papa con carne gratinada: el secreto para que el puré quede mucho más liviano

El pastel de papa es una de esas recetas que nunca pasan de moda. Rendidor, económico y reconfortante, aparece siempre entre las comidas más elegidas para compartir en familia. El secreto para que el puré quede más liviano y suave está en no abusar de la manteca. Incorporar un poco de leche caliente y pisar […]

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