Yeni Akit Gazetesi
Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi Murat Ülker, gıda ve beslenme politikalarını konu alan kapsamlı bir akademik araştırmayı değerlendirdi. 22 ülkede yürütülen FOODPATH projesinin Türkiye ayağındaki bulguları inceleyen Ülker; sağlıklı gıda çevreleri oluşturulmasında sadece regülasyonların yeterli olmayacağını, gıda sanayisinin inovasyon ve üretim gücünün de içinde yer aldığı "akıllı bir ekosistemin" kurulması gerektiğini ifade etti.
Go to News Site