La salsa de champiñones de Martín Berasategui que mejora carnes, pollo y pasta

Martín Berasategui ha compartido una de esas recetas que nunca fallan en la cocina: la salsa de champiñones. El chef recuerda que, aunque la gastronomía avanza con nuevas ideas, también existen preparaciones de toda la vida capaces de convertir un plato normal en una receta mucho más sabrosa.

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