Bucătarul cu 18 stele Michelin care a dus sosurile la rang de artă. Povestea chef-ului care spune: „Eu sunt doar ghidul, este munca unei echipe”

La marginea Champs-Élysées, în eleganta clădire neoclasică a Pavillon Ledoyen, unul dintre cele mai vechi restaurante din Paris, gastronomia franceză își continuă tradiția. Astăzi, locul este condus de un bucătar care l-a transformat într-unul dintre cele mai premiate restaurante.

Go to News Site