Tunisie : le circuit des viandes rouges pointé du doigt

La filière des viandes rouges constitue aujourd’hui l’un des principaux points de tension en matière de sécurité alimentaire en Tunisie, en raison non seulement de la hausse des prix et de la baisse du cheptel national, mais également de fragilités structurelles liées aux conditions d’abattage, de distribution et de contrôle, a alerté l’Organisation tunisienne pour […] L’article Tunisie : le circuit des viandes rouges pointé du doigt est apparu en premier sur La Presse de Tunisie .

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