Potraviny jíme podle toho, jak vypadají, ukázal výzkum. Jejich vzhled může i zhoršit vztah k jídlu

Výběr potravin zásadně ovlivňuje prostředí, včetně toho, jak jsou produkty nabízeny a jaký je design jejich obalů. Výzkumy ukazují, že v boji proti narůstající hrozbě obezity způsobené nadbytkem průmyslově zpracovaných potravin hraje roli i označování výrobků. Etikety můžou prokazatelně pomoci dělat zdravější rozhodnutí a měnit nákupní zvyklosti k lepšímu. Můžou však mít i negativní důsledky pro vztah k jídlu.

Go to News Site