ハフポスト日本版
ポイントはこの2つ！ ・筋を取らずに蒸す ・水にさらさず、ザルにあげて冷ます たったこれだけで、水っぽさゼロ！ 色鮮やかでシャキッとした食感に仕上がります♪ ぜひ、試してみてくださいね！ 蒸しスナップエンドウ 蒸しやすい量 材料: スナップエンドウ 100g 塩 0.5g 水 大さじ2 蒸し方: ① フライパンにスナップエンドウを重ならないように並べ、塩を振って水を回しかける。 ② ふたをして、弱火で2分蒸す。 ③ ザルにあげて冷ましたら、完成！ Let’s try 関連記事はこちら これ、きな粉でできてます。混ぜて丸めるだけ！罪悪感少なめのトリュフみたいな「抹茶きな粉ボール」が優秀すぎた 【小松菜、コレ試してみて】手軽にあと1品が作れる！小松菜の人気アレンジレシピ5選 【鶏のミンチ、全部コレにして】ライスペーパーでパリパリ！コルドンブルー風鶏カツレツ ...クリックして全文を読む
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