Lemberg. La brasserie des Laurentides : Claire Miltenberger et Théo Adam vont rouvrir le restaurant du site équestre

Le restaurant des Laurentides s’apprête à rouvrir ses portes sous l’impulsion de deux enfants du Pays de Bitche. Théo Adam et Claire Miltenberger, 28 ans, reprennent la gérance du site de Lemberg à partir de juin sous le nom de La brasserie des Laurentides : un lieu hybride où se mêlent cuisine traditionnelle et produits de saison.

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