« Ceux qui ont du fumier le gardent pour eux ! » : comment la guerre au Moyen-Orient favorise les engrais organiques

Le blocage du détroit d’Ormuz engendre, depuis plusieurs mois, une tension sur les prix des engrais de synthèse. De nombreux agriculteurs se (ré) intéressent alors aux engrais organiques, c’est-à-dire d’origine végétale ou animale, qu’ils soient produits en usine ou directement à la ferme.

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