Uruguayos consumen casi el doble de sal de lo recomendado y el 70% es de alimentos procesados y ultraprocesados | Collector
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Uruguayos consumen casi el doble de sal de lo recomendado y el 70% es de alimentos procesados y ultraprocesados
En promedio, se ingieren 8,3 gramos de sal por día; 4 de cada 10 adultos de entre 25 y 64 años presentan hipertensión arterial. Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en el país.
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