La cocina por pasos vuelve a ganar lugar entre propuestas de alta gama y menús que cuentan una historia completa | Collector
LA NACION
La cocina por pasos vuelve a ganar lugar entre propuestas de alta gama y menús que cuentan una historia completa
En busca de nuevas maneras de atraer al comensal, los restaurantes apuestan por la modalidad por pasos como una forma de presentar su propuesta de autor