Poultry Farming: मुर्गी खाती है पत्थर इसलिए कड़ा होता है अंडे का छिलका? जवाब सुनकर होंगे हैरान

Poultry Farming Secrets: मुर्गी पालन व्यवसाय में अंडे के उत्पादन की प्रक्रिया जितनी सहज दिखती है. वास्तव में उतनी ही जटिल है. पोल्ट्री विशेषज्ञों के अनुसार मुर्गियों के दाने में राजस्थानी पत्थर का इस्तेमाल अनिवार्य होता है. यदि मुर्गियां पत्थर न खाएं, तो अंडे का सफेद भाग और उसका सख्त बाहरी कवच (हार्ड सेल) सही ढंग से तैयार नहीं हो पाएगा. दिन-रात की कड़ी मेहनत और इस बारीक प्रबंधन के जरिए ही बाजार तक उच्च गुणवत्ता वाले अंडे पहुँचते हैं.

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