ABC
El congelador es un electrodoméstico indispensable en la vida moderna. Cuando no queda tiempo para aplicar los métodos tradicionales de conservación de alimentos , la congelación rápida y a demanda es la única solución efectiva y rápida para mantener la comida en buen estado durante meses. Este invento revolucionó la vida de los hogares cuando se popularizó en los años 50. Su versión más popular es la que va conectada a la nevera, ese 'dos en uno' de los electrodomésticos que corona todas las cocinas de nuestro país y millones de hogares en todo el mundo. Begoña Pérez reconoce que este aparato es indispensable y que por eso se debe cuidar, limpiar y revisar con frecuencia. Además de los aspectos técnicos, la ordenadora profesional y creadora de contenido afirma que muchas personas están desaprovechando sus posibilidades. La mujer conocida como La Ordenatriz enseña en uno de sus últimos vídeos de Instagram el truco para ganar espacio y orden en el congelador. «Duplica el espacio», afirma. El consejo es sencillo, pero no por ello menos eficaz: «A veces las mejores soluciones, nacen con las ideas más simples». «¿Harto del desorden en tu congelador? Solo necesitas un divisor de cajones de ropa», afirma. Estas tablas están diseñadas para crear compartimentos en cajones de ropa, aunque La Ordenatriz también les encuentra utilidad en los cajones del congelador. «Si utilizamos los separadores para clasificar y ordenar la ropa, ¿por qué no hacerlo con los congelados?», se pregunta. El sistema de estas tablas se adapta al tamaño del congelador, usualmente más estrecho: «Son regulables en tamaño, por lo que puedes adaptarlos a cualquier modelo de congelador». Antes de comprarlas, «fíjate que la profundidad de tu cajón esté dentro del rango de apertura del separador». Una vez colocados, te van a permitir separar las cajas de las bolsas y los productos sin envoltorio: «Como son móviles, puedes crear todos los espacios que necesites en función del tipo de producto». Este truco tiene un beneficio doble, ya que al ponerlo en práctica «no sólo vas a mantener el orden en tu congelador más fácilmente, sino que al poder almacenar en sentido vertical, vas a aprovechar mucho más el espacio, que cuando pones una bolsa encima de otra». Los separadores puedes encontrarlos «en tu ferretería habitual», tal y como asegura Begoña. Así, es todavía más sencillo poner en orden el congelador y asegurarse de que ningún recipiente se queda olvidado al fondo del cajón.
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