סלט ירוק עם וינגרט טרגון וגבינת צ'דר אנגלית | Collector
Haaretz הארץ
סלט ירוק עם וינגרט טרגון וגבינת צ'דר אנגלית
למרות חזותו הפשוטה, סלט ירוק הוא המגרש שבו נבחנים כל יסודות הבישול והכבוד לחומרי הגלם בא לידי ביטוי. מהקפדה על סדר הפעולות ועד לרוטב הממכר שמשדרג כל מנה – כך הופכים עלים ירוקים ליצירת אמנות