Das Kräutergartl - mehr Würze fürs Leben daheim

Kapuzinerkresse, Schnittlauch und Basilikum: So sorgen Kräuter für Biodiversität und guten Geschmack - ein Kommentar von Daniel Schmidt. WAIDHOFEN/THAYA. "Ein Kräutergarten bringt nicht nur frische Aromen in die Küche, sondern auch mehr Leben auf Balkon, Terrasse oder in den Garten. Duftende Kräuter wie Basilikum, Thymian oder Minze fördern Nachhaltigkeit, weil sie regionale Wege ersetzen und Verpackung sparen. Gleichzeitig bieten ihre Blüten wertvolle Nahrung für Bienen und andere Insekten –...

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