Wie viel Mohn ist noch unbedenklich? Das sollten Sie vor dem Verzehr wissen

Mohn steckt in Brötchen, Kuchen und Desserts und gilt eigentlich als harmlos. Doch die Samen enthalten natürliche Alkaloide wie Morphin und Codein, die in größeren Mengen problematisch werden können. Wie viel Mohn noch unbedenklich ist, worauf Eltern bei Kleinkindern achten sollten und wie sich der Morphingehalt reduzieren lässt, lesen Sie hier.

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