Один дешевий трюк – і гриби вже не "пливуть" на пательні: навіщо тут борошно

Печериці часто виглядають ідеально лише перші кілька хвилин на пательні. Потім раптом з’являється багато рідини, гриби стають м’якими, втрачають щільну текстуру й ту саму рум’яну скоринку, заради якої їх зазвичай і смажать. Повний текст новини

Go to News Site