Cope Zaragoza
La caseta de Asaja en la Feria del Caballo de Jerez se ha convertido en el epicentro del debate sobre el futuro de la agricultura y la ganadería en la provincia de Cádiz. En este marco, representantes de la Junta de Andalucía, del Ayuntamiento de Jerez y de la propia organización agraria han detallado las actuaciones puestas en marcha para paliar los efectos de las recientes borrascas que han afectado gravemente al territorio. La prioridad de la Junta de Andalucía es "recuperar tanto el potencial productivo de la agricultura en nuestra provincia, así también como mejorar todo lo que es los cauces que se han visto afectados", según ha explicado Fran Moreno, delegado de la junta. Moreno ha señalado que ya han comenzado las obras en los cauces del río Guadalete y ha subrayado la importancia de seguir trabajando con los agricultores para garantizar los productos de calidad, especialmente en un año en que Jerez celebra la capitalidad gastronómica. Para hacer frente a la situación, el presidente Juanma Moreno activó el plan Andalucía Actúa, que ha destinado un presupuesto de 14,2 millones de euros a la provincia, la que más fondos ha recibido. El delegado Óscar Curtido ha explicado que este plan, inicialmente ordinario, tuvo que ser alterado por los destrozos. "Jerez se va a llevar una parte muy importante, no porque Jerez sea favorita ni privilegiada, sino porque también fue de las que más destrozos y daños sufrió", ha afirmado. Curtido ha agradecido la colaboración de ASAJA y del Ayuntamiento de Jerez, destacando que fueron "aliados entonces y siguen siéndolo ahora" al transmitir las necesidades del territorio. Gracias a esta coordinación, ya se ha actuado en vías pecuarias como las Cañadas Reales de Lomopardo, Medina y la del Carrillo, y próximamente se intervendrá en la Cañada del León o cuerpo de hombre, una vía muy transitada y necesaria para agricultores y ganaderos. Por su parte, Pepe Pravia, presidente de ASAJA, ha extendido una invitación a todos los ciudadanos a visitar la caseta, que ha sido reformada este año. Pravia ha destacado el orgullo de ofrecer un espacio para la "gente del campo" y poner en valor una labor que considera una "función social fundamental": fabricar productos esenciales para comer. La caseta se presenta como un punto de encuentro en una feria de carácter internacional para disfrutar y conocer de cerca la realidad del sector. «ASAJA denuncia el retraso de las ayudas por las borrascas y la negativa del Ministerio a ampliar el plazo de la PAC en un año crítico para el sector» La principal queja del sector es el retraso en el pago de las ayudas por las borrascas. Ramírez ha denunciado que, a pesar de que se anunciaron "a bombo y platillo en marzo", la realidad es que "siguen sin llegar un céntimo a los agricultores y ganaderos". Según explica, la Consejería de Agricultura parece que empezará a abonar los primeros pagos esta semana, pero del Ministerio solo han salido listados y no hay noticias del dinero, lo que aumenta la desesperación en el campo. Esta situación agrava los problemas de tesorería de las explotaciones, que afrontan un año muy complicado. El secretario de ASAJA ha recordado el incremento de los costes de producción, con los fertilizantes y el gasóleo "por las nubes", y una falta de rentabilidad tremenda. Por ello, considera "imprescindible que empiece a llegar liquidez a las explotaciones". A la crisis de liquidez se suma la presión burocrática. El Ministerio de Agricultura ha rechazado la petición de ampliar el plazo para la presentación de la PAC hasta el 15 de junio, manteniéndolo en el 15 de mayo. Ramírez no entiende la negativa, ya que "es una medida que no tiene costes económicos alguno para la administración" y está "más que justificada" en un año en el que la provincia ha estado "debajo de agua hasta marzo". Este retraso por las inundaciones obligó a cambiar los planes de siembra varias veces y ha generado una enorme carga administrativa. "En abril había parcelas que todavía no se había podido entrar y los agricultores no sabían ni que iban a sembrar", ha señalado Ramírez. Esta situación ha provocado que el personal de las organizaciones agrarias esté desbordado, con jornadas que se extienden "hasta las 8 y las 9 de la noche todos los días". En este contexto, la Feria del Caballo no solo sirve de escaparate para los productos agroalimentarios de la provincia, como sus vinos y carnes, sino también como un foro improvisado. Con las elecciones autonómicas a la vuelta de la esquina, Ramírez ha confirmado que "muchos amigos de la política están pasando por la caseta" para escuchar las demandas de un sector estratégico para Cádiz. El Ayuntamiento de Jerez ha reafirmado su compromiso con el sector primario, un pilar económico fundamental para la ciudad. En el marco de la Feria del Caballo, las delegadas de Desarrollo Rural, Susana Sánchez, y de Urbanismo, Belén de la Cuadra, han destacado la vinculación de Jerez con el mundo agrario. "La agricultura y la ganadería son uno de los principales motores que tenemos", ha señalado Sánchez, subrayando que la capitalidad gastronómica de la ciudad se debe en gran parte "a los grandes productos que da nuestra tierra". La delegada de Desarrollo Rural ha insistido en la calidad de los productos locales, considerándolos de los mejores "de España y del mundo". Además, ha puesto en valor el trabajo que hay detrás de la ganadería y la crianza del caballo, actividades que requieren un gran esfuerzo y conocimiento. "Si no tuviéramos campo, no tendríamos agricultura, pues, no tendríamos la mitad de los productos que se sirven en la mesa" Tras las recientes inundaciones que afectaron a la ciudad, el consistorio se ha volcado en la recuperación de la normalidad en la zona rural. Susana Sánchez ha agradecido la colaboración de la Junta de Andalucía y ha anunciado una noticia clave: "el jueves empiezan las obras en la Cañada del León", una de las prioridades para reparar los accesos a las fincas. La emergencia ha revelado la importancia estratégica de las vías pecuarias. Sánchez ha explicado que, tras el corte de las carreteras principales, estas vías secundarias han sido cruciales. "Las vías pecuarias nos han servido como vías también de emergencia", ha afirmado, por lo que ahora se considera fundamental que "tienen que estar en un nivel óptimo". Por su parte, la delegada de Urbanismo, Belén de la Cuadra, ha explicado el trabajo que se está realizando para ordenar el territorio ante la expansión de las energías renovables. El objetivo es controlar la implantación de placas fotovoltaicas y aerogeneradores para no comprometer el suelo de uso agrario. El consistorio ha desarrollado un Plan Especial de Energía Renovable, que actualmente se encuentra en fase de exposición pública. Esta iniciativa comenzó con la protección del viñedo, que se veía amenazado, y ahora busca ordenar todo el territorio. "Lo que no podemos perder es toda esa riqueza que nosotros tenemos gracias a la agricultura", ha defendido De la Cuadra. Esta regulación responde a una de las reivindicaciones de organizaciones como ASAJA, que alertan sobre la pérdida de campo productivo. El plan busca evitar que se "carguen el paisaje con los molinos", como ha expresado Sánchez, y garantizar que la tierra siga siendo productiva para no perder "la idiosincrasia de Jerez y nuestra fuerza".
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