매일경제

“일주일에 5개, 달걀이 치매 막는다”…알츠하이머 발병 위험 27% ‘뚝’

4만명 장기 추적, 소량 섭취도 효과 풍부한 콜린·인지질 뇌 기능 지켜매일 달걀을 하나씩만 챙겨 먹어도 치매를 예방하는 데 큰 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다. 미국 로마린다 대..