Ultima Hora Mallorca
Del 14 al 17 de mayo, Palma se transforma en el epicentro de una celebración que va mucho más allá de la gastronomía. La Fira de la Sardina regresa en su edición de 2026 con una propuesta renovada que promete conquistar tanto a locales como a visitantes. Organizada por la Cofradía de Pescadores de Palma, esta cita anual ha logrado consolidarse como uno de los eventos más esperados del calendario balear. La feria no solo celebra un producto del mar, sino que reivindica toda una forma de vida vinculada a las tradiciones pesqueras de Mallorca y el valor nutricional del pescado azul en la dieta mediterránea.
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