매일경제

“불닭·마라탕 중독됐는데”…한국인 장에서 뜻밖의 변화

캡사이신, 장내 유익균 증가 가능성 확인 과민성대장증후군 환자 등은 섭취에 유의불닭볶음면과 마라탕 같은 ‘초매운맛’ 음식이 하나의 식문화로 자리 잡은 가운데, 매운 음식을 즐겨 먹..