La nieve de pasta de Pátzcuaro podría convertirse en patrimonio con sello distintivo

• El distintivo buscaría reconocer el proceso de cocción y batido en frío que convierte ingredientes simples en la densa y famosa “pasta” La Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) sostuvo… La entrada La nieve de pasta de Pátzcuaro podría convertirse en patrimonio con sello distintivo se publicó primero en Ultranoticias .

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